令和三年　水無月　御献立

令和三年　水無月　御献立

 

6600円税込み

先　附　  まだか南蛮漬け　ズッキーニ　玉葱　セロリ　ヤングコーン

　　　     甘長唐辛子　酢取茗荷

吸　物　  冬瓜　鶏団子　かえで人参　椎茸　絹さや　おろし生姜

造　里　　鮪赤身　白身　甘海老　烏賊　芽物あしらい

焼強肴　　マコモダケ豚巻き　サーモン若狭焼き　トマトワイン煮　粟麩照焼き

　　　　　細巻き玉子　姫竹みじんこ揚げ　アスパラ　焼き茄子

　　　　　モロヘイヤと平湯葉のお浸し　かりもり醤油漬け　パプリカ甘酢

揚　物　　海老　丸十　舞茸　青唐

食　事　　新生姜釜飯　赤出汁　香の物

水菓子　　パイン　オレンジ　ゴールドキウイ　チェリー　ミント

6600円料理のご予約はこちらから
◇四季折々の旬を味わう◇【会席コース／全10品／6,600円（税込み・サ料別）】宴会・接待・歓送迎会の詳細｜料亭 賀城園（熱田区/日本料理） – ぐるなび (gnavi.co.jp)

8800円税込み

前　菜　　帆立錦糸巻き　土佐酢ゼラ　若布　おろし生姜

　　　　　姫竹みじんこ揚げ　枝豆　モロヘイヤお浸し　新丸十蜜煮

　　　　　車海老握り寿司　穴子木の芽焼き　かりもり醤油漬け

吸　物　　冬瓜　鶏団子　舞茸　かえで人参　絹さや　おろし生姜

造　里　　鮪トロ　天然白身　甘海老　平政　芽物　あしらい

焼　物　　まだか山椒焼き　切り干し大根松前漬け　粟麩照焼き

強　肴　　和牛モモアスパラ巻き　和牛モモ叩き　生姜醤油

揚　物　　新蓮根磯辺焼き　ヤングコーン　甘長唐辛子

食　事　　三河産蛸の飯　赤出汁　香の物

季の実　　赤肉メロン　チェリー　オレンジ　ミント

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◇料理長厳選◇【会席コース／全11品／8,800円（税込サ料別)】接待・記念日・ご親族での団欒にの詳細｜料亭 賀城園（熱田区/日本料理） – ぐるなび (gnavi.co.jp)

 

11000円税込み

先　附　　菱蟹錦糸巻き　土佐酢ゼラ　若布

前　菜　　とうもろこしムース　モロヘイヤお浸し　飛魚なめろう

　　　　　車海老握り寿司　枝豆　姫竹土佐和え　蛤みじんこ揚げ

吸　物　　鱧葛打ち　梅素麺

造　里　　鮪トロ　天然白身　車海老　平政　芽物　あしらい

焼　物　　鮎塩焼　粟麩照焼き　蓼酢

強　肴　　和牛叩き　夏野菜の素揚げ　ポン酢　行者ニンニクダレ　特製塩

煮　物　　鰻と冬瓜の博多押　本山葵　鼈甲餡

食　事　　三河産真蛸の釜飯　赤出汁　香の物

季の実　　メロン　さくらんぼ　ミント

11000円料理のご予約はこちらから
最もお勧めする会席料理です。の詳細｜料亭 賀城園（熱田区/日本料理） – ぐるなび (gnavi.co.jp)

　

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別途サービス料10％を頂戴いたします。サービス料にも消費税はかかります。