令和三年　長月　御献立

 

6600円税込み

前菜
　胡麻豆腐　叩きオクラ　とんぶり
魳焼き目寿司　焼き椎茸　もって菊

吸物
鱧香煎揚げ

造里
　　鮪赤身　白身　甘海老　烏賊　芽物あしらい

焼物
サーモン塩焼　いくら　染卸　はじかみ

強肴
和牛スライス肉じゃが風　じゃが芋　蒟蒻　紅葉人参　温玉

揚物
蟹爪　丸十　舞茸　青唐

食事
松茸入り茸の釜めし　赤出汁　香の物 

季の実
メロン　ピオーネ　ミント

 

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8800円税込み

前菜
胡麻豆腐　叩きオクラ　いくら　旨出汁
菱蟹　岡ひじき　もって菊　土佐ゼラ
鰻棒寿司　蟹爪三色揚げ
きぬかつぎの塩蒸し
銀杏　丸十いちょう　紅葉人参 　　　　

吸物
鱧しゃぶ　松茸　水菜　酢橘

造里
鮪トロ　白身　甘海老　烏賊　芽物あしらい

焼物
子持ち鮎塩焼　

揚物
秋茄子と海老すり身挟み揚げ　青唐 　

食事
サーモン掛け焼きと茸の釜めし　赤出汁　香の物 

季の実
赤肉メロン　梨　ピオーネ　ミント

　

 

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11000円税込み

前菜
菱蟹　岡ひじき　もって菊　生姜
無花果白和え　クコの実
胡麻豆腐　鰻棒寿司　栗蜜煮　車海老
銀杏　丸十いちょう　紅葉人参 

吸物
鱧しゃぶ　松茸　水菜
結婚式・お顔合わせの方は土瓶蒸し 

造里
鮪トロ　白身　車海老　烏賊　芽物　あしらい 

焼物
のどぐろ油焼き　木の芽　汁張 

強肴
和牛スライス炙り　焼き松茸　割下　卵黄 

止肴
魳焼き目　法蓮草　坂本菊　焼き椎茸　大根おろし 

食事
松茸釜飯　赤出汁　香の物 

季の実
マスクメロン　梨　巨峰　ミント 

 

 

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